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文章来源:欧美农业网 | 2024-03-20
江苏:连云港“扶贫菇”成为“长寿菇”助力经济发展
近日,在连云港银丰食用菌科技有限公司的标准化厂房里,工人们正有条不紊地分拣自动化流水线上运来的蘑菇,挑选、去根、装袋、抽真空,动作一气呵成,很难想象,他们中的许多人都是工厂周边的普通农户。
总经理彭仁勇介绍,目前,有160多个农户在公司工作,很多人岁数较大,就泡沫颗粒机业有困难。而在食用菌工厂化种植过程中,许多环节都需要人手,其中90%为非技术工种,正可为这些农民提供就业机会。在银丰,勤奋的工人每月能拿到3500到4000元工资,一年就是四五万元收入,入了厂就等于脱了贫。
企业+基地+农户 是连云港菌菇企业的常见经营模式,除了入厂就业,农户还可以向企业,或是通过农村信用合作社购买菌包自己培育。最初,农户们购买菌包,一家一户自己培育,企业以优惠价格出售菌包并提供技术,以此向农民 让台湾毛兰利 。后来,企业开始建立生产基地,与农户和合作社签订种植协议,包教会,包收购。食用菌大棚种植本就投入少、巴嘎紫堇操作简便,有的农户春夏外出打工,秋冬在家种菇,多了一份 灵活收入 ,日子也过得越来越 滋润 。
随着连云港食用菌产卡郎薹草业逐渐形成规模,以产业带动扶贫,通过土地流转、转移务工、入股分红等措施带动贫困村、贫困户增收致富的新模式也发展起来。连云港市农委主任徐金凤自豪地介绍,靠着菌菇产业,农民能有三重收入:种菇收入、进厂工作的工资和固定分红,脱贫致富不再艰难。不仅如此,许多为了家计外出打工的农村妇女也纷如果没有它纷 还了巢 。在连云港菌菇企业生产一线上,女工占了近90%,她们的月工资能达3000元左右,赚钱顾家两不误,也解决了留守儿童、留守老人的问题。
随着菌菇产业的日渐成熟,连云港规模种植食用菌的乡镇达到了19个,成立食用菌专业合作社43个,拥有食用菌生产企业70余家,吸引3万余人从事食用菌行业,年产值超50亿元,其中,食用菌出口企业15家,年出口约1亿美元,乡镇经济可谓 腾飞式发展 。龙头企业在自身发展壮大的同时,也在不断延长产业链,帮助当地丰富产业结构,带动诸多新行业在当地投资建厂,为当地农民提供了更多的就业岗位。工厂周边如雨后春笋般出现了一批餐饮、超市等生活设施,极大地改善了所在地的物流服务,方便了当地居民的生活。
目前,江苏省食用菌产业发展已走在全国前列,消化了省内外近第2个层次中的YBB方法全面评价样品50多万初级劳动力,成为精准扶贫有力推手。日前,江苏省食用菌协会第四届六次理事扩大会议在连云港召开,来自全省各地农业部门负责人和相关企业参会,共同参观学习了连云港食用菌产业发展及产业扶贫经验。江苏省农业技术推广总站站长管永祥在会上提出,下一步,要把 扶贫菇 做成 品牌菇 ,让 扶贫天竺葵属菇 成为 长寿菇 。
管永祥表示,一方面 扶贫菇 要做 品牌菇 ,质量不能贫。要以打造优质产品为重心,加强内涵挖掘,打造品牌特色,鼓励有条件的地区积极打造 地理标志产品 区域知名品牌 等。另一方面, 扶贫菇 也要多元化发展。要大力发展食用菌深加工,不断延长产业链条,提高产业附加值,做出丰富的地区食用菌产品类型,拓宽食用菌产品市场,增强产业抵抗市场风险能力,做强做大 扶贫菇 产业,为 扶贫菇 长远持续发展注入活力,让 扶贫菇 成为 长寿菇 。
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