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2、将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。炒大白菜的热量是多少：炒大白菜(热量:39卡/100g)1盘炒大白菜（清淡版）(300.0克)含有热量118大卡，需要散步81.4分钟消耗完。白菜炒木耳原料：大白菜、黑木耳、青红尖椒、姜做法：1、白菜洗净切成片、木耳泡开后洗净撕小块、青红尖椒切片。

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